SIND NÜSSE KETO-FREUNDLICH? EIN LEITFADEN FÜR NUSS-LIEBHABER
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Lesezeit 13 min
Wenn Sie sich auf ein Abenteuer mit einer ketogenen Diät begeben, fragen Sie sich vielleicht, ob Nüsse eine geeignete Wahl für diese kohlenhydratarme, fettreiche Ernährungsweise sind. Mit ihren gesunden Fetten und dem Proteingehalt ist es naheliegend anzunehmen, dass Nüsse perfekt passen würden. Oder?
Nun, du könntest von der Antwort überrascht sein...
So, Sind Nüsse keto-freundlich? Lass es uns herausfinden!
Verstehen der ketogenen Diät
Die ketogene Diät ist eine kohlenhydratarme, fettreiche Diät, die darauf abzielt, Sie in den fettverbrennenden Zustand der Ketose zu versetzen. Wenn Sie sich in der Ketose befinden, beginnt Ihr Körper, Fett als seine primäre Energiequelle zu nutzen, anstatt Kohlenhydrate. Dieser Wechsel der Energiequelle für Ihren Körper führt wiederum zu Gewichtsverlust und einer verbesserten allgemeinen Gesundheit.
Um erfolgreich eine ketogene Diät zu befolgen, müssen Sie Ihre Kohlenhydrataufnahme drastisch reduzieren und sich auf den Verzehr von fettreichen Lebensmitteln konzentrieren. Einige Beispiele für diese Lebensmittel sind natürliche Fette wie Olivenöl, Avocados und Butter sowie fettreiche Proteinquellen wie fettes Fleisch, Fisch und Eier.
"Da diese lästigen Kohlenhydrate in einer Vielzahl von alltäglichen westlichen Lebensmitteln wie Brot, Pasta und Früchten vorkommen, müssen Sie bei Ihrer Lebensmittelauswahl in einer Keto-Diät sehr wählerisch sein."
Im Allgemeinen sollten Sie eine tägliche Aufnahme von 20 bis 50 Gramm Kohlenhydraten anstreben, obwohl wir bei The Keto Collective denken, dass es wahrscheinlich am besten ist, so nah wie möglich an 20 g Kohlenhydraten pro Tag zu kommen, insbesondere wenn Sie mit Keto beginnen.
Nüsse in einer Keto-Diät bewerten
Die Welt ist verrückt nach Nüssen!
Mit einer verrückten Gesamtproduktion von Baumnüssen, die über 5,46 Millionen metrischen Tonnen weltweit im Jahr 2020/2021 beträgt, kann die Welt von diesem praktischen Snack nicht genug bekommen.
Aber nicht alle Nüsse sind gleich, wenn es um den Kohlenhydratgehalt geht, und einige sind besser als andere für einen heimlichen keto-freundlichen Snack. Einige Nüsse enthalten eine höhere Menge an diesen ketose-tötenden Kohlenhydraten, was sie weniger ideal für eine ketogene Diät macht. Es gibt jedoch sicherlich Nüsse, die in Maßen genossen werden können, während man die Kohlenhydrataufnahme im Auge behält.
Um das Beste aus Ihrer Keto-Reise herauszuholen, müssen Sie die richtigen Nüsse auswählen, die mit Ihren Keto-Zielen übereinstimmen. Das Verständnis der Nährstoffprofile verschiedener Nüsse und wie sie in eine kohlenhydratarme Ernährung passen, wird Ihnen helfen, informierte Entscheidungen zu treffen und Ihre Keto-Reise auf Kurs zu halten!
Außerdem ist es am besten, die besten Keto-Nüsse auszuwählen, die arm an Kohlenhydraten sind und gleichzeitig ein reichhaltiges Nährstoffprofil bieten. Nüsse können in der Tat eine großartige Wahl für Ihre Keto-Reise sein und bieten ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, wenn es um hochwertige Ernährung geht.
Im Allgemeinen hat eine 30g Portion Nüsse unterschiedliche Mengen an Netto-Kohlenhydraten, die berechnet werden, indem man die Ballaststoffe von den Gesamtkohlenhydraten abzieht. Um es Ihnen leichter zu machen, hier ist eine Liste von einigen ausgezeichneten Optionen für kohlenhydratarme Nüsse:
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Pekannüsse: Mit 20,4 g Fett, 3,9 g Kohlenhydrate und 2,7 g Ballaststoffe pro 30 g Portion, Pekannüsse können in eine Keto-Diät integriert werden.
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Paranüsse: Mit
20,5 g Fett, 0,9 g Kohlenhydrate und 1,7 g Ballaststoffe pro Portion, Paranüsse sind eine weitere gute Wahl für Ihre Keto-Diät.
- Macadamianüsse: Mit 21,5 g Fett, 3,9 g Kohlenhydrate und 2,4 g Ballaststoffe, Macadamianüsse sind eine schmackhafte Option, um Ihr tägliches Kohlenhydratlimit einzuhalten.
Walnüsse: Mit 18,5 g Fett, 3,9 g Kohlenhydraten und 1,9 g Ballaststoffen sind Walnüsse keto-freundlich.
Haselnüsse: Mit 17g Fett, 2,7g Kohlenhydrate und 2,7g Ballaststoffe pro 30g Portion, Haselnüsse bieten eine köstliche und keto-freundliche Option.
Mandeln: Ein großer Favorit auf der ganzen Welt, Mandeln enthalten 16,7 g Fett, 2,1 g Kohlenhydrate und 2,2 g Ballaststoffe pro 30 g Portion, sodass Sie diese zu Ihrer Keto-Diät hinzufügen können, aber achten Sie auf Ihr tägliches Kohlenhydratlimit, wenn Sie diese snacken. Die Kohlenhydrate summieren sich schnell und Mandeln sind sehr lecker!
Pinienkerne: Mit 19g Fett, 3,7g Kohlenhydraten und 1,1g Ballaststoffen pro Portion sind Pinienkerne eine Top-Wahl für Low-Carber.
"Bevor Sie Ihre Taschen mit diesen großartigen natürlichen Snacks füllen, ist es erwähnenswert, dass einige Nüsse gute Optionen für Ihre Keto-Diät sind, während andere leicht höhere Kohlenhydratgehalte haben und in kleineren Mengen genossen werden sollten, um nicht aus der Ketose geworfen zu werden:"
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Cashews: Leider, mit
"13,1 g Fett, 8,6 g Kohlenhydrate und 0,9 g Ballaststoffe pro 30 g Portion, Sie werden Schwierigkeiten haben, Cashews in eine Keto-Diät einzufügen. Der hohe Kohlenhydratgehalt wird Sie sicher aus der Ketose werfen. Vielleicht ein oder zwei…"
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Pistazien: Mit 12,5 g Fett, 7,8 g Kohlenhydraten und 2,9 g Ballaststoffen pro 30 g Portion werden diese leckeren kleinen Kerle wie Cashews ausgeschlossen. Leider nicht keto!
- Kastanien: Mit 0,7 g Fett, 15,9 g Kohlenhydraten und 1,5 g Ballaststoffen sind Kastanien ein No-Go!
Wenn Sie eine Keto-Diät befolgen, ist es entscheidend, sich nach Möglichkeit auf nährstoffreiche, keto-freundliche Lebensmittel zu konzentrieren. Sie werden einige nahrhafte, aber kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Früchte aus Ihrer Ernährung streichen, daher ist es wichtig, diese gesunden Schwergewichte durch fettreiche, zuckerarme Alternativen zu ersetzen. Denken Sie daran, dass Mäßigung wichtig ist; halten Sie sich an eine Portion von 30 g Ihrer bevorzugten Nüsse, um sicherzustellen, dass Sie Ihre Kohlenhydratziele einhalten und die Vorteile dieser gesunden, kohlenhydratarmen Snacks genießen. Es ist nicht nötig, über die Stränge zu schlagen!
Welche sind die besten keto-freundlichen Nüsse?
Also weißt du, welche Nüsse du auf Keto genießen kannst, aber welche sind die allerbesten für diese Diät?
Hier sind die besten keto-freundlichen Nüsse basierend auf ihrem Nährstoffprofil.
Paranüsse:
Paranüsse sind nicht nur keto-freundlich, sondern auch reich an Nährstoffen.
Sie sind reich an gesunden Fetten, arm an Kohlenhydraten und liefern eine beträchtliche Menge an Selen, das für die Immun- und Schilddrüsenfunktion essentiell ist und eine entscheidende Rolle bei der Proteinsynthese spielt. Nur eine Paranuss kann Ihren täglichen empfohlenen Bedarf an Selen decken.
Sie sind super reich an gesunden Fetten und enthalten nur 1g Netto-Kohlenhydrate pro 30g. Paranüsse sind eine ausgezeichnete Quelle für essentielle Aminosäuren, die wichtig sind, um Muskelmasse zu erhalten oder sogar aufzubauen, während man sich in einem Low-Carb-Zustand befindet.
Genießen!
Macadamianüsse:
Macadamianüsse sind eine ausgezeichnete Wahl für Keto-Diätler. Sie gehören zu den kohlenhydratärmsten Nüssen, mit nur 3,9 g Kohlenhydraten pro 30 g Portion.
Aber Keto dreht sich auch um hochwertige Fette, und Macadamianüsse sind super reich an einfach ungesättigten Fetten, die großartig für Ihre Herzgesundheit sind. Sie sind auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, die Ihnen helfen können, sich satt und zufrieden zu fühlen.
Genießen Sie gerne Macadamianüsse als Snack oder fügen Sie sie Ihren Mahlzeiten für eine zusätzliche cremige Textur hinzu!
Pinienkerne:
Pinienkerne sind eine gute Wahl für diejenigen, die eine Keto-Diät verfolgen. Sie enthalten nur 3,7 Gramm Netto-Kohlenhydrate pro 30g Portion und sind reich an einfach ungesättigten Fetten.
Pinienkerne sind eine großartige Quelle für Vitamin K und B-Vitamine, die wichtig sind, um gesunde Blutzuckerspiegel und Insulinsensitivität aufrechtzuerhalten.
Pinienkerne sind eine schmackhafte und vielseitige Ergänzung zu einer Keto-Diät. Sie enthalten gesunde Fette, bieten eine moderate Menge an Protein und sind relativ arm an Kohlenhydraten. Sie können Pinienkerne in Salaten, Pesto oder als Teil Ihres keto-freundlichen Trail Mix verwenden. Holen Sie sie in Ihren Einkaufswagen!
Pekannüsse:
Mit nur 3,9 Gramm Netto-Kohlenhydraten und fast 21 Gramm Fett pro 30g Portion sind sie eine ausgezeichnete Wahl, um Ihre Kohlenhydrate in einer Keto-Diät niedrig zu halten, während Sie einen gesunden Snack genießen.
Pekannüsse haben nicht nur herzgesunde Fette, sondern enthalten auch Calcium, Magnesium und Kalium. Perfekt für diejenigen, die unter Krämpfen während der Keto-Diät leiden!
Die besten keto-freundlichen Nüsse, die Sie in Ihre Ernährung einbeziehen sollten, sind Macadamianüsse, Pekannüsse, Paranüsse und Pinienkerne. Diese kohlenhydratarmen Nüsse helfen Ihnen, innerhalb Ihrer Kohlenhydratgrenzen zu bleiben, während sie essentielle Nährstoffe und gesunde Fette liefern. Denken Sie daran, Nüsse in Maßen zu genießen, da ihr Kaloriengehalt schnell ansteigen kann.
Gesundheitliche Vorteile von Nüssen bei Keto
Wenn Sie eine Keto-Diät befolgen, kann die Einbeziehung von Nüssen Ihnen eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten. Sie sind reich an gesunden Fetten und essentiellen Nährstoffen, die Ihr allgemeines Wohlbefinden unterstützen. Dazu gehört die Förderung der Herzgesundheit, die Stärkung des Immunsystems und die Bereitstellung wichtiger Fettsäuren.
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Nüsse sind eine ausgezeichnete Quelle für gesunde Fette, wie einfach ungesättigte Fette, die helfen können, einen guten Blutdruck aufrechtzuerhalten und Ihr Risiko für Herzkrankheiten zu senken. Durch die Einbeziehung von Nüssen in Ihre Keto-Diät können Sie Verbesserungen Ihrer Cholesterinwerte und eine verringerte Insulinresistenz erleben. Dies kann zu einer besseren Herzgesundheit und einer verringerten Wahrscheinlichkeit führen, chronische Erkrankungen zu entwickeln. Studien zeigen, dass ein höherer Konsum von Nüssen mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden ist.
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Der Verzehr von Nüssen in der Keto-Diät kann auch Ihrem Immunsystem zugutekommen. Viele Nüsse und Samen sind reich an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, wie B-Vitaminen, Vitamin K und Ölsäure. Diese Nährstoffe spielen eine entscheidende Rolle bei der Stärkung Ihrer Immunantwort und unterstützen die natürlichen Abwehrkräfte des Körpers gegen Krankheiten und Infektionen.
- Neben der Tatsache, dass sie arm an Kohlenhydraten sind, sind Nüsse vielseitig und können leicht in deinen Keto-Ernährungsplan integriert werden. Gibt es einen praktischeren natürlichen Snack als Nüsse? Stecke einfach eine Handvoll in deine Tasche, und du bist bereit. Du kannst sie als Snack genießen oder Nussmehl und -butter verwenden, um köstliche ketogene Rezepte zu kreieren. Sei kreativ!
Mit ihrem reichen Nährstoffprofil und zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen können Nüsse zu einer guten Herzgesundheit beitragen, Ihr Immunsystem unterstützen und essentielle Fettsäuren liefern. Also, gehen Sie auf die Nüsse und probieren Sie alle kohlenhydratarmen Sorten von Nüssen auf Ihrer Keto-Reise und genießen Sie deren schmackhafte und gesundheitsfördernde Vorteile.
Nüsse und ihr Einfluss auf den Gewichtsverlust
"Vielleicht fragen Sie sich, welche Rolle Nüsse beim Abnehmen spielen. Jeder weiß, dass Nüsse sehr fettreich sind, aber warum machen sie nicht dick?"
Nun, Studien zeigen, dass Nüsse nicht nur nicht dazu führen, dass man an Gewicht zunimmt, sondern tatsächlich helfen, Gewicht zu verlieren!
Ja, Nüsse sind typischerweise reich an Fetten, aber sie enthalten gesunde Fette! Und wir wissen jetzt, dass Fette nicht das Problem sind! Wenn du die Keto-Diät befolgst, weißt du, dass Kohlenhydrate Probleme verursachen, die mit steigenden Raten von Fettleibigkeit und Gesundheitsproblemen zusammenhängen.
Die meisten Nüsse sind arm an Kohlenhydraten, was sie perfekt für einen Keto-Lebensstil macht. Und Nüsse in Ihre Ernährung einzubauen, kann Ihnen helfen, sich gesättigt zu fühlen, da sie sowohl Energie als auch essentielle Nährstoffe liefern.
Sie sind nährstoffreich und liefern Ihrem Körper dringend benötigte Vitamine und Mineralien, ohne die Kohlenhydrate zu erhöhen. Zum Beispiel bieten Mandeln ein gutes Gleichgewicht aus Fetten, moderatem Protein und minimalen Kohlenhydraten, was sie zu einer ausgezeichneten, keto-freundlichen Wahl in Maßen macht.
Nüsse haben einen echten Punch, wenn es um Nährstoffdichte geht!
Verschiedene Arten von Nüssen haben unterschiedliche Eigenschaften in Bezug auf Langlebigkeit und gute Gesundheit. Zum Beispiel sind Macadamianüsse und Pekannüsse reich an einfach ungesättigten Fetten, die zu reduzierten Cholesterinwerten und verbessertem Herzgesundheit. beitragen können.
Gleichzeitig sind kohlenhydratarme Nüsse wie Walnüsse und Haselnüsse vorteilhaft, um Ihre Energieniveaus aufrechtzuerhalten, während Sie innerhalb Ihrer täglichen Kohlenhydratgrenzen bleiben.
Dennoch ist es wichtig, auf den Nusskonsum zu achten, da die Kalorien schnell ansteigen können. Messen Sie einzelne Portionen ab und widerstehen Sie der Versuchung, zu viel zu essen, da dies Ihre Gewichtsverlustbemühungen beeinträchtigen könnte. Es ist sehr einfach, sich mit einer Tüte Nüsse niederzulassen, und bis Sie es merken, haben Sie sie schon aufgegessen!
Wählen Sie also Ihre Nüsse und Portionsgröße weise aus und achten Sie sowohl auf den Nährstoff- als auch auf den Kohlenhydratgehalt, um sicherzustellen, dass sie in Ihre täglichen Makros passen.
Alternative Nuss- und Samenoptionen bei Keto
"Auf der Keto-Diät suchen Sie möglicherweise nach alternativen Nuss- und Samenoptionen, die arm an Kohlenhydraten und reich an gesunden Fetten sind. Hier sind einige beliebte Optionen, die Sie in Betracht ziehen sollten, wenn Sie Ihre bevorstehenden Keto-Mahlzeiten planen:"
Mandelnmehl ist ein fantastischer kohlenhydratarmer Mehlersatz, der aus gemahlenen Mandeln hergestellt wird. Es ist perfekt für glutenfreie und keto-freundliche Backrezepte. Die Verwendung von Mandelnmehl in Ihren Kreationen hilft Ihnen, Ihre Ketose aufrechtzuerhalten, während Sie Ihre Gerichte noch köstlicher machen. Perfekt!
Chiasamen sind winzige, aber kraftvolle Samen, die reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und Eiweiß sind. Sie sind eine hervorragende Ergänzung zu Ihrer Keto-Diät, da sie sehr wenige Netto-Kohlenhydrate enthalten. Sie können Chiasamen in Smoothies verwenden, als Topping für Joghurt oder als Verdickungsmittel in Saucen und Puddings. Mischen Sie sie mit Nüssen für ein ‚Keto Granola‘.
Erdnussbutter ist ein echtes Grundnahrungsmittel für diejenigen, die eine Keto-Diät verfolgen. Sie ist arm an Kohlenhydraten und reich an gesunden einfach ungesättigten Fetten. Ein Esslöffel Erdnussbutter enthält etwa 3 Gramm netto Kohlenhydrate, was sie zu einer guten Wahl für diejenigen macht, die auf ihre Kohlenhydrataufnahme achten. Fügen Sie sie zu proteinarmen Shakes hinzu, um Ihre Fette hoch zu halten!
Mandelnussbutter hat weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu Erdnussbutter und bietet eine köstliche Alternative, um Ihre Mahlzeiten zu bereichern. Mischen Sie es in Ihren Smoothie für einen zusätzlichen Geschmacksboost. Es ist reich an gesunden einfach ungesättigten Fetten und enthält nur 2 Gramm Netto-Kohlenhydrate pro Esslöffel.
Samenbutter, wie Sonnenblumenbutter und Kürbiskernbutter, sind schmackhafte und gesunde Alternativen zu Nussbutter. Sie bieten eine ähnliche cremige Textur und können eine allergiefreundlichere Wahl sein, wenn Sie Nüsse vermeiden.
Kürbiskerne sind eine weitere köstliche Option für diejenigen, die eine Keto-Diät verfolgen. Sie sind reich an gesunden Fetten, Zink und Magnesium. Sie können sie als Snack genießen, als Topping auf Gerichte verwenden oder zu Mehl mahlen für kohlenhydratarme Backwaren.
Sonnenblumenkerne sind eine nahrhafte und vielseitige Option. Sie liefern Vitamine, Mineralien und gesunde Fette. Man kann sie roh oder geröstet als Snack essen oder sie zu Salaten für zusätzlichen Crunch hinzufügen. Sei dir bewusst, dass Sonnenblumenkerne mehr Kohlenhydrate enthalten als einige andere Samen, also genieße sie in Maßen!
Hanfsamen, auch bekannt als Hanfherzen, sind reich an Proteinen, gesunden Fetten und essentiellen Mineralien. Sie sind eine großartige Ergänzung für Ihren morgendlichen Smoothie, über Ihren Salat gestreut oder in Joghurt gemischt für einen zusätzlichen nahrhaften Kick.
Sesamsamen mögen klein sein, aber sie sind voller Nährstoffe. Diese Samen sind eine gute Quelle für gesunde Fette und können leicht in Ihre Ernährung integriert werden. Versuchen Sie, Tahini, eine Sesamsamenpaste, zu verwenden, um Dips oder Saucen für Ihre kohlenhydratarmen Mahlzeiten zuzubereiten.
Experimentiere mit verschiedenen Kombinationen dieser schmackhaften Ergänzungen zu deiner Ernährung und finde neue Wege, deine Keto-Reise sowohl angenehm als auch nahrhaft zu gestalten.
Portionsgrößen beim Verzehr von Nüssen
Wenn man eine ketogene Diät verfolgt, ist es entscheidend, auf die Portionsgrößen und den Verzehr von Nüssen zu achten. Während die meisten Nüsse als keto-freundlich gelten, kann der Verzehr großer Mengen schnell in Bezug auf Kalorien und Kohlenhydrate zu Buche schlagen. Um deinen Keto-Status aufrechtzuerhalten und innerhalb der empfohlenen Kohlenhydratgrenzen zu bleiben, musst du die angemessenen Portionsgrößen für verschiedene Nussarten verstehen.
Eine Portion von einer Unze ist eine gängige Portionsgröße für Nüsse. Da verschiedene Nüsse jedoch unterschiedliche Makronährstoffprofile aufweisen, kann die Anzahl der Nüsse pro Unze variieren. Zur schnellen Orientierung finden Sie hier eine Liste gängiger Nüsse und deren ungefähre Menge in einer 30g Portion:
- Mandeln: etwa 23 Nüsse
- Haselnüsse: etwa 21 Nüsse
- Pekannüsse: etwa 19 Hälften
- Paranüsse: etwa 6 Nüsse
Obwohl Nüsse eine großartige Quelle für gesunde Fette, Ballaststoffe und essentielle Nährstoffe sein können, ist es wichtig, nicht zu übertreiben. Halten Sie sich an die oben genannten Richtlinien, wenn Sie Ihre Snacks abmessen, und es sollte in Ordnung sein.
Behalten Sie Ihren Konsum im Auge, indem Sie Portionen abmessen und sich stets über die Makronährstoffverteilung jeder Nussart, die Sie konsumieren, im Klaren sind. Dies wird Ihnen helfen, eine erfolgreiche Keto-Diät aufrechtzuerhalten, während Sie gleichzeitig die köstlichen und gesunden Vorteile von Nüssen genießen.
Nüsse in Ihre Keto-Diät integrieren
Nüsse sind großartig in der Keto-Diät, und wir lieben sie bei The Keto Collective.
Viele Nüsse, einschließlich Mandeln, Pekannüssen und Macadamianüssen, haben einen niedrigen Netto-Kohlenhydratgehalt, was sie ideal für deine Keto-Mahlzeiten macht. Die Kombination von Nüssen mit anderen keto-freundlichen Lebensmitteln wie Käse oder Avocado hilft, ein Gleichgewicht der Makronährstoffe aufrechtzuerhalten, also mische die Dinge und sei kreativ.
Es kann zu Beginn der Diät schwierig sein, sich umzugewöhnen und mehr Fette zu essen. Uns wurde seit der Kindheit gesagt, dass Fette schlecht sind und dick machen. Auch wenn wir jetzt wissen, dass das nicht stimmt, kann es trotzdem schwer sein, sich anzupassen. Nüsse können dabei helfen, und ein paar Portionen pro Woche erhöhen deine gesunden Fette, ohne dass du es merkst!
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Erdnussbutter ist eine weitere köstliche und befriedigende Möglichkeit, Nüsse in einer Keto-Diät zu genießen. Achten Sie auf natürliche Erdnussbutter ohne zugesetzten Zucker oder entscheiden Sie sich für andere Nussbutter wie Mandel- oder Cashewbutter. Verteilen Sie einen Esslöffel auf Sellerie oder genießen Sie es einfach pur als schnellen und einfachen Snack.
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Mandelnmilch ist eine fantastische kohlenhydratarme Alternative zu normaler Milch. Ungesüßte Mandelnmilch ist eine ausgezeichnete Wahl für die Verwendung in Keto-Rezepten, wie Smoothies, Saucen oder sogar einer Tasse Kaffee am Morgen. Achten Sie darauf, das Etikett zu lesen, da einige Marken Süßstoffe oder Zusatzstoffe enthalten, die nicht keto-freundlich sind. Seien Sie sich immer dieser heimlichen Kohlenhydrate und Zucker bewusst, sie sind überall!
- Wenn Sie das Backen lieben, zögern Sie nicht, Keto-Rezepte zu erkunden, die Nüsse als Hauptzutat enthalten. Mandelnmehl ist zum Beispiel ein vielseitiger kohlenhydratarmer Ersatz für Weizenmehl und kann verwendet werden, um köstliches keto-freundliches Brot, Kuchen und Pfannkuchen zu kreieren.
Nüsse sind super vielseitig. Stecken Sie eine Handvoll in Ihre Tasche und genießen Sie sie als gesunden Snack. Verwenden Sie sie, um Rezepte zu verfeinern, oder erstellen Sie Milchalternativen wie Mandelmilch und Nussbutter. Indem Sie die besten Optionen wählen und Ihren Kohlenhydratverbrauch im Auge behalten, können Sie Nüsse in Ihren Keto-Lifestyle integrieren und gleichzeitig Ihre Ernährungsziele erreichen.
Schließlich... Sind Nüsse keto-freundlich?
Die gute Nachricht ist, dass viele Nüsse keto-freundlich sind und eine großartige Quelle für gesunde Fette und Proteine darstellen. Sie haben gesundheitsfördernde Eigenschaften, die man nicht ignorieren kann, aber stellen Sie sicher, dass Sie die richtigen auswählen:
Pinienkerne, Macadamianüsse, Pekannüsse und Paranüsse sind reich an gesunden Fetten und Proteinen. Sie sind auch arm an Kohlenhydraten, was sie zu einer großartigen Ergänzung Ihrer Keto-Diät macht. Denken Sie nur daran, dass Nüsse zwar arm an Kohlenhydraten, aber reich an Kalorien sind!
Mandeln sind ein großer Favorit von uns bei The Keto Collective. Obwohl sie etwas mehr Kohlenhydrate enthalten als die oben genannten Nüsse, sind sie auch voller gesundheitsfördernder Eigenschaften und hochwertiger Fette. Deshalb haben wir sie in unseren Snacks. Perfekt in Maßen!
Allerdings sind nicht alle Nüsse keto-freundlich. Cashews, Pistazien und Maronen sind reich an Kohlenhydraten und sollten in einer Keto-Diät vermieden werden. Vermeiden Sie Mischungen, die diese Nüsse enthalten, sonst gefährden Sie Ihre Ketose, ohne es zu merken!
Also, worauf wartest Du?
"Das nächste Mal, wenn du im Supermarkt bist, geh nicht an der Snack-Abteilung vorbei und denke, es sei ein Keto-Schamgang. Nimm ein paar Tüten mit kohlenhydratarmen Nüssen mit und steigere deine Aufnahme von hochwertigen Fetten!"
Susanne Wehr
Suzie Walker ist eine qualifizierte Ernährungsberaterin vom College of Naturopathic Nutrition London und hat The Keto Collective mitgegründet, ein Unternehmen, das es Menschen, die sich ketogen ernähren, erleichtern möchte, ganze Lebensmittel und großartige, schmackhafte Keto-Alternativen zu ihren alltäglichen Favoriten zu finden.
Suzie ist eine leidenschaftliche Verfechterin der Kraft der ketogenen Diät und hat die vielen gesundheitlichen Vorteile des kohlenhydratarmen Lebensstils erforscht.
Ihr Ziel ist es, Keto in die Massen zu bringen und es mainstream zu machen.
